肉鸽的营养价值比其他家禽高，大型养殖鸽子技术选哪家，其屠宰率为80%左右，鸽肉营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，据有关资料分析，鸽肉营养成分为：水分73-74%，蛋白质21-23%，脂肪1-2%，大型养殖鸽子技术大全，每千克鸽肉含5.02×106?焦耳能量，氨基酸超过17种以上，各种维生素和矿物质的含量也十分丰富。这种高蛋白，高能量，低脂肪的特点，比其他肉类更适合人体的需要，既是名贵美味佳肴，又是滋补佳品，更是产妇和婴儿的上等营养品。


另外，青年鸽和种鸽要定期接种鸽新城疫，预防鸽新城疫的发生。通风与保暖有机结合，阜阳大型养殖鸽子技术，只要鸽舍温度不低于O℃，鸽子就能安全孵蛋、育雏。当鸽舍温度低于O℃时，应升温保暖。但密闭鸽舍氨气味浓，不利于鸽子健康生长。除中午开窗通风外，还可以在炉子上熬醋熏一熏，减轻氨味。

肉鸽产蛋量下降原因

处于正常繁育期的母肉鸽，产蛋的时间间隔相对稳定，从而使整个鸽群的产量保持一定的水平。然而在生产过程中经常因种种原因引起鸽群产蛋量异常下降。

鸽子的饲养太密集，这些因子皆会造成白色大量而发病，所以白色的是二次染，常与毛滴，病毒性疾病共同发生而造成病鸽的。症的诊断可以综合病鸽的临床症状，剖检病变，近期的病史，用药史，一般的显微镜检查来确诊。维生素A缺乏是鸽友较常忽略的疾病，大型养殖鸽子技术培训，只要鸽子饲料营养不均衡就会造成各种维生素的缺乏，因鸽子体内无法自己制造维生素A，必须靠外来的饲料补充。它的主要功能是维护上皮细胞的正常发育及生长，上消化道的的黏膜是一种上皮细胞。


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